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Home Soluzioni Alimentazione e bevande Confezionamento di formaggi e latticini

Confezionamento di formaggi e latticini

Le nostre soluzioni di confezionamento per latticini e formaggi preservano il sapore e la qualità dei vostri prodotti, ottimizzando al contempo la manodopera e migliorando l’efficienza operativa.

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Soluzioni di confezionamento per formaggi e prodotti lattiero-caseari

La produzione di formaggi e prodotti lattiero-caseari richiede un’attenzione particolare alla lavorazione e al processo. Noi mettiamo la stessa passione nel confezionamento degli alimenti. I nostri marchi CRYOVAC® e Liquibox® offrono imballaggi e attrezzature specializzati per formaggi e prodotti lattiero-caseari, oltre a un servizio senza pari, che vi aiutano a proteggere l’integrità dei vostri prodotti e a migliorare le vostre operazioni allo stesso tempo.

I nostri materiali sono affidabili per un’ampia gamma di prodotti lattiero-caseari liquidi e formaggi. Le nostre attrezzature di confezionamento sono progettate tenendo conto dell’efficienza e della sicurezza alimentare, aiutandovi a migliorare il modo in cui operate e a fornire prodotti di qualità alla ristorazione e alla vendita al dettaglio.

Confezionamento del formaggio

Garantite la qualità e ottimizzate le operazioni con le confezioni e le attrezzature per formaggi CRYOVAC®

Dagli snack di formaggio monodose e dalle varietà artigianali di specialità ai formaggi grattugiati, a fette e in blocchi da 18 kg pronti per la vendita al dettaglio destinati alla lavorazione successiva, le soluzioni di confezionamento CRYOVAC® sono progettate per soddisfare le esigenze specifiche dei moderni produttori di formaggio.

I film CRYOVAC® sono ideali per formaggi snack, speciali, a fette, a cubetti e in pagnotte da 2,3 kg. Le caratteristiche di facile apertura consentono di aprire le confezioni senza sforzo, mentre la tecnologia di sigillatura avanzata permette ai film di sigillare attraverso l’umidità superficiale che si trova comunemente in formaggi come la mozzarella fresca. È disponibile anche la stampa digitale personalizzata, che rende facile adattare i design delle confezioni per promozioni stagionali e piccole tirature.

Per i formaggi a blocchi e a spicchi, i sacchetti termoretraibili CRYOVAC® offrono soluzioni dedicate ai trasformatori, nonché formati pronti per la vendita al dettaglio che garantiscono un’eccellente presentazione, una retrazione uniforme e un forte impatto visivo nel banco dei formaggi.

Per aiutare a ottimizzare l’efficienza della manodopera e migliorare la sicurezza degli operatori, le attrezzature CRYOVAC® per il confezionamento del formaggio in sacchetti termoretraibili sono progettate per ridurre al minimo i movimenti ripetitivi. I sistemi automatizzati presentano un design igienico con possibilità di lavaggio, a supporto sia dell’efficienza operativa che dei requisiti di sicurezza alimentare.

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Migliorare il merchandising

I servizi di stampa su pellicola film(s), rotoli e sacchetti termoretraibili ti aiutano a migliorare il merchandising grazie a grafiche a due colori su entrambi i lati, con un massimo di 10 colori, per un impatto ottimale.

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Preserva il sapore e la qualità

I nostri materiali di confezionamento per formaggi sono disponibili con diverse proprietà barriera, in modo da poter scegliere l'opzione più adatta al proprio prodotto.

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Ottimizzare la manodopera

Le attrezzature automatizzate CRYOVAC® per il confezionamento del formaggio contribuiscono ad aumentare la produttività e a migliorare la sicurezza dei lavoratori.

Materiali di confezionamento per formaggi CRYOVAC®

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Presentazione e polimerizzazione dei sacchetti termoretraibili

Migliorare la sostenibilità riducendo il peso dei materiali e la quantità di rifiuti.

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Rotoli termoretraibili PrimeVac

Versatile e affidabile, PrimeVac è ideale per carne fresca di maiale, carni rosse, carni affumicate e lavorate, nonché formaggi non gassogeni.

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Pellicola film(s) per espositori con barriera, pronta per il riciclaggio (Eco BDF*)

Pellicola film(s) termoretraibile di rivestimento sostenibile, barriera, antiappannamento e ultrasottile, che garantisce l’integrità del prodotto e la durata di conservazione che i rivenditori si aspettano.

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Laminati a base di PP riciclabili

pellicola film(s) barriera in EVOH progettate per una vasta gamma di applicazioni: carne macinata, carne rossa fresca, carne suina, pollame, latticini, piatti pronti, ecc.

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Darfresh® in rotoli

Soluzione di termoformatura sottovuoto con film sottile basata sulla tecnologia standard Darfresh®.

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Darfresh® su vassoio

Tecnologia di confezionamento sottovuoto che garantisce zero scarti e un esclusivo processo di sigillatura dei vassoi preconfezionati.

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Bustine pronte all'uso

Nel mondo frenetico di oggi, i consumatori sono sempre in movimento e cercano soluzioni pratiche quando si tratta di scegliere cosa mangiare.

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* Questo film contenente EVOH può essere riciclato nei flussi di polietilene a bassa densità (LDPE). Sealed Air testa internamente i propri prodotti in conformità con le linee guida APR/PRE pertinenti. Tali test non implicano e non devono essere interpretati come un’approvazione dei prodotti o una certificazione dei risultati da parte di APR o PRE. Il grado di riciclabilità del materiale può variare a seconda della portata e della disponibilità dei programmi di raccolta, selezione e riciclaggio dei film flessibili.

Attrezzature CRYOVAC® per il confezionamento del formaggio

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Sistema AutoWrap Lite

Questo sistema brevettato garantisce un confezionamento del formaggio economico e di alta qualità.

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Macchine per la sigillatura sottovuoto

Che gestiate una struttura di piccole, medie o grandi dimensioni, i nostri sistemi robusti e di alta qualità offrono efficienza e affidabilità senza pari.

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Tunnel di termoretrazione

I tunnel di termoretrazione a marchio CRYOVAC® fanno parte del processo automatizzato che garantisce una confezione finale perfettamente aderente.

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Gallerie asciutte

I tunnel di essiccazione offrono una soluzione completamente automatizzata per rimuovere l'acqua superficiale dalle confezioni dopo il termoretrazione.

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Confezionamento di prodotti lattiero-caseari liquidi

Migliorare la durata di conservazione e la flessibilità operativa grazie alle confezioni verticali e al formato bag-in-box per i prodotti lattiero-caseari

I formati a busta verticale e bag-in-box offrono ai produttori lattiero-caseari una delle più elevate efficienze di confezionamento disponibili, proteggendo al contempo la durata di conservazione e offrendo un’opzione di confezionamento più attenta alle risorse.

I film CRYOVAC® VPP MonoPro, se abbinati a sistemi verticali di formatura, riempimento e sigillatura, consentono la produzione di buste senza spazio di testa ideali per salse a base di panna e formaggi liquidi, progettate per migliorare l’evacuazione del prodotto e favorire un utilizzo più efficiente rispetto ai contenitori rigidi.

Le attrezzature di confezionamento e riempimento bag-in-box Liquibox® possono essere utilizzate sia per applicazioni standard che per quelle a durata di conservazione estesa su un’ampia gamma di prodotti lattiero-caseari, tra cui latte, panna, yogurt e alternative ai latticini. Compatibili con la maggior parte dei sistemi di erogazione commerciali, le soluzioni bag-in-box supportano operazioni flessibili e un’erogazione costante del prodotto.

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Risparmiare spazio di produzione

I sistemi VFFS e le riempitrici bag-in-box occupano meno spazio rispetto ai sistemi con contenitori rigidi.

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Preserva la freschezza

I nostri film sono disponibili in una gamma di proprietà barriera per proteggere la qualità e la freschezza dei vostri prodotti lattiero-caseari.

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Promuovere la sostenibilità

Gli imballaggi flessibili richiedono meno materiale rispetto ai contenitori rigidi e sono più leggeri da trasportare, il che significa meno camion sulle strade.

Confezionamento in buste verticali CRYOVAC® e relative attrezzature

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Sistemi verticali di formatura, riempimento e sigillatura

Migliorate l'efficienza e la versatilità con i sistemi VFFS in grado di confezionare una vasta gamma di formati di buste e prodotti.

Visualizza i prodotti

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pellicola film(s) per macchine verticali di formatura, riempimento e sigillatura

Realizzate buste efficienti, affidabili ed economiche per prodotti lattiero-caseari liquidi con i film VFFS a marchio CRYOVAC®.

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Bustine dosatrici FlexPrep®

Migliorate il controllo delle porzioni e l’efficienza dei servizi di ristorazione in cucina grazie a queste bustine per panna acida e altri prodotti.

Visualizza il prodotto

Imballaggi e attrezzature Bag-in-Box Liquibox®

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Impianti di riempimento per bag-in-box

Migliorate la vostra produttività con le riempitrici Liquibox® ad alte prestazioni per il riempimento di sacchi in scatola (bag-in-box) sia standard che a lunga conservazione.

Visualizza il prodotto

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Prodotti lattiero-caseari e alternative ai latticini in confezione bag-in-box

Trova soluzioni che mantengano la freschezza e proteggano i prodotti, dal latte e dalla panna alle miscele per gelato e allo yogurt.

Visualizza il prodotto

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Accessori e connettori

Ottieni prestazioni e affidabilità eccezionali grazie ai nostri raccordi e connettori per bag-in-box, sia standard che personalizzati.

Visualizza il prodotto

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Caso di studio

Formaggi Bradbury

Il nuovo sistema AutoWrap Lite prolunga notevolmente la durata di conservazione dei formaggi Bradburys.

Servizi e assistenza

Scopri un servizio di qualità superiore con CRYOVAC® e Liquibox®

Che il vostro obiettivo sia migliorare l’efficienza operativa e ridurre al minimo i tempi di inattività, oppure sviluppare un nuovo imballaggio che si distingua sugli scaffali dei negozi, i nostri team di assistenza sono pronti a supportare il vostro successo.

I nostri rappresentanti dell’assistenza tecnica lavorano a stretto contatto con voi in ogni fase – dalla configurazione e installazione delle attrezzature fino alla manutenzione continua – contribuendo a garantire che le vostre operazioni si svolgano nel modo più fluido ed efficiente possibile.

Inoltre, i nostri servizi di marketing interni, supportati da team specializzati in grafica e design, uniscono competenze in materia di imballaggio, design e stampa per aiutarvi a valorizzare il vostro marchio e rafforzare il vostro merchandising. Dall’ideazione al lancio, ogni aspetto del vostro percorso di imballaggio è pienamente supportato.

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Servizi di marketing

Dai test sui consumatori e dal design accattivante del packaging alla realizzazione di prototipi di alta qualità, i nostri servizi ti aiutano a verificare la validità delle tue idee, a valorizzare il tuo marchio e a lanciare il tuo prodotto sul mercato con sicurezza.

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Ottimizzare le attrezzature

La manutenzione periodica e i piani di manutenzione preventiva consentono di ottimizzare le attrezzature e massimizzare i tempi di operatività.

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Migliorare il design e il branding

I nostri esperti di grafica e stampa conoscono bene le sfide legate alla progettazione di imballaggi alimentari e ti accompagnano durante l'intero processo.

Servizi e assistenza

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Servizi di marketing

BUILDR – trasformiamo OTTIMI PRODOTTI ALIMENTARI in GIGANTI DEL MERCATO.

Visualizza servizio

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Progettazione grafica

Collaborate con il nostro team interno per ogni aspetto, dalla progettazione della confezione alla produzione e alla qualità di stampa.

Visualizza servizio

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Stampa digitale

Ottieni la massima flessibilità nella progettazione delle confezioni, con quantità minime d'ordine ridotte.

Visualizza servizio

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Contattate Sealed Air

Grazie per averci contattato. Ci metteremo in contatto con te.