Los compradores de productos orgánicos son clientes exigentes a quienes les interesa la calidad de sus alimentos, así como su impacto en el medioambiente. Para competir en las grandes tiendas minoristas, SVO (Shenandoah Valley Organic) sabía que tendría que cambiar su envase para transmitir calidad y reciclabilidad, y ayudar a destacar en el mercado competitivo de pollos orgánicos. Además de cumplir con las expectativas de los compradores, SVO debía abordar las necesidades de las grandes tiendas minoristas, incluidas la extensión de la vida útil en anaquel de los productos, prevenir fugas y eliminar las complicaciones en el almacenamiento.

Solución

SVO y Sealed Air habían colaborado antes en soluciones de envase y SVO sabía que Sealed Air era el socio indicado para su envase para las grandes tiendas. Con un profundo entendimiento de las necesidades, los presupuestos y la posición en el mercado de SVO, Sealed Air recomendó el envasado al vacío con efecto tipo skin Darfresh^® de marca Cryovac^®.

pechuga de pollo en envase al vacío con efecto tipo skin y bandeja Darfresh de marca Sealed Air

Resultados

Adopción récord en tiendas minoristas y aumento del cuádruple en ventas minoristas
Extensión de vida útil en anaquel de 21 días de la carne de ave fresca en sistema de envasado centralizado tipo “case ready”
Vista de 360 grados del producto con el nuevo envase
Bandejas más pequeñas que, a diferencia de las bandejas de espuma, son reciclables
Envases a pruebas de fugas, fáciles de abrir que son aptos para congeladores

Integridad de producto

EFICIENCIA OPERATIVA

OPTIMIZACIÓN DEL EMBALAJE

EXPERIENCIA DE LA MARCA

La respuesta de las tiendas minoristas ha sido abrumadoramente positiva. Las bandejas más pequeñas les ofrecen a las tiendas minoristas un producto más homogéneo con mayor vida útil en anaquel y menos pérdidas. La posibilidad de exhibición vertical permite que las tiendas minoristas coloquen más productos en el anaquel y reduzcan la frecuencia de reposición. De hecho, la adopción de tiendas minoristas ha marcado un récord para SVO.

La prueba real de éxito está registrada en un aumento de casi el cuádruple en las ventas minoristas. El nuevo envase de SVO ofrece la percepción de calidad que los compradores de productos orgánicos buscan a la hora de elegir qué comprar. Los compradores no solo obtienen una visibilidad del producto de 360° sin obstáculos, sino que la reducción del envase y la eliminación de la almohadilla absorbente supone menos desperdicios generales y una mejor reciclabilidad. SVO está ganando clientes nuevos netos, así como cada vez más compradores recurrentes.

A la hora de evaluar el éxito del cambio de envase, SVO determinó que los beneficios comerciales compensaban por demás el costo del nuevo equipo. Mientras analizan expandir su oferta de productos, SVO continúa asociándose con Sealed Air para implementar las mejores soluciones de envase desde el comienzo.