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Home Productos Envase de alimentos Bolsas con barrera
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Bolsas con barrera

Nuestras bolsas con barrera protegen los alimentos perecederos del oxígeno, la humedad y factores ambientales para mantener la calidad y la inocuidad de los alimentos en toda la cadena de suministro.

01 Información general

Mantenga la frescura y el sabor de los alimentos y, a su vez, protéjalos del deterioro o la contaminación.

Las bolsas con barrera de la marca CRYOVAC® están diseñadas para brindar los niveles más altos de protección a los productos y maximizar la calidad y la inocuidad de los alimentos a lo largo de la cadena de suministro. Diseñadas para proteger los productos contra el deterioro físico, químico o microbiológico, estas bolsas de alto rendimiento establecen el estándar de la industria para el envase de todo tipo de alimentos perecederos.

Características y beneficios
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  • Bloquea el oxígeno y mantiene los niveles de humedad adecuados
  • Disponible en bolsas preformadas y bobinas termoencogibles
  • Bolsas para cocción, bolsas para carne con hueso y bolsas con fuelle para barras de queso n.º 40 disponibles
  • Opciones con sello total o abre fácil
  • Puede usarse como envase primario o secundario
  • Versatilidad de tamaños y calibres para una amplia variedad de productos

02 Líneas de producto

  • Gama de productos

  • Bolsas con barrera

  • Bolsas termoencogibles horneables

  • Bolsas resistentes al abuso

  • Bolsas con barrera para quesos

Bolsas con barrera

La tecnología de barrera de la marca CRYOVAC® proporciona una protección excepcional contra el oxígeno y está diseñada para extender la vida útil y maximizar el sabor y el color del producto. El termoencogimiento y la resistencia al abuso garantizan grandes cualidades ópticas y visibilidad del producto, al mismo tiempo que resiste el rigor de la cadena de suministro de alimentos. 

bolsas con barrera para carne de res

Bolsas termoencogibles horneables

El envase horneable de la marca CRYOVAC® abre la puerta a un mundo de nuevas y deliciosas opciones de productos que van directamente al horno dentro del mismo envase para cocinar de forma más simple y segura y con poca preparación. Nuestras bolsas y fundas de cocimiento ofrecen una solución versátil para aplicaciones de cocción/refrigeración para una gran variedad de alimentos. Pueden llenarse directamente en la funda y luego refrigerarse o congelarse, almacenarse, distribuirse y recalentarse en el mismo envase.

bolsas termoencogibles horneables
Características y beneficios
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  • Pueden introducirse directamente en el horno precalentado
  • Durabilidad superior para soportar fácilmente los rigores de la manipulación y la distribución
Especificaciones
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  • Materiales resistentes al abuso, disponibles en varios calibres (2 mils, 2.5 mils y 3.0 mils)
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Bolsas resistentes al abuso

Las bolsas resistentes al abuso de la marca CRYOVAC® ayudan a mantener la integridad del envase ya que eliminan los riesgos de contaminación cruzada y quemaduras por congelamiento, lo que en definitiva protege su marca y su rentabilidad. Las bolsas para carne con hueso de la marca CRYOVAC® tienen una resistencia al abuso sin precedentes. Estas bolsas tienen diversas características entre las cuales se puede elegir, como protección con parches a la medida o sin parches, una óptica superior y diversos grados de resistencia al abuso.

bolsas resistentes al abuso
Características y beneficios
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Reduce la tasa de fugas

Permite una velocidad más rápida y una mayor eficiencia en la producción

Reduce el desperdicio del envase y del producto

Los alimentos soportarán mejor el rigor de la producción, el almacenamiento y la distribución

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Bolsas con barrera para quesos

Las bolsas con barrera para quesos de la marca CRYOVAC® tienen distintas características para adaptarse a distintas necesidades. La bolsa de gasificación para quesos cuenta con tecnología de sellado para evitar la permeabilidad al oxígeno, pero tiene propiedades de mediana barrera para permitir la salida de gases. Los pouches flat tienen una excelente resistencia al abuso y proveen una excelente barrera para la maduración y el almacenamiento. La bolsa multicapa para barras de queso de 18 kg viene con esquinas más limpias para mejorar el rendimiento.

bolsas con barrera para quesos
Características y beneficios
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Varias opciones pueden adaptarse a diferentes quesos

Especificaciones
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Los pouches multicapa y flat están disponibles en transparente o azul

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