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Estudo de caso US Foods
Estudo de caso do cliente

A US Foods economiza tempo com soluções inovadoras de embalagem para alimentos

Rolar para baixo

Desafio

A equipe da US Foods queria encontrar uma maneira de melhorar suas embalagens da marca Metro Deli® para que fosse ainda mais fácil para seus clientes utilizarem esses produtos. A empresa queria uma embalagem que tanto protegesse o produto e economizasse tempo na área de serviços.

 

Solução


Ela encontrou a solução com as soluções para embalagem Grip & Tear® da marca CRYOVAC®. Estes sacos embalados a vácuo têm uma característica de abertura fácil que elimina completamente a necessidade de ferramentas de corte, produz um rasgo reto e consistente, e ajuda a manter um frescor ideal e um visual atraente com sua embalagem skin de termoencolhimento. Com mais de 20 SKUs de embutidos na linha Metro Deli, a equipe da marca CRYOVAC® se propôs a oferecer uma solução para embalagem inovadora, que atendesse às necessidades de cada produto e tamanho individualmente.

Para ajudar neste empreendimento, a equipe da US Foods enviou 21 SKUs para a sede corporativa da Sealed Air. A equipe da US Foods, então, foi para as instalações da Sealed Air para que, junto com a equipe da marca CRYOVAC®, pudessem começar a trabalhar para determinar quais recursos e sacos Grip & Tear melhor se adequariam a cada um dos SKUs na linha Metro Deli. Essa abordagem prática permitiu que ambas as equipes vissem, em primeira mão, qual recurso Grip & Tear funcionaria melhor para cada produto.

 

Assorted deli meats - ham, sausage, salami, parma, prosciutto, bacon

“Decidimos pela parceria com a Sealed Air para usar sua tecnologia Grip & Tear. Ao eliminar a necessidade de usar qualquer ferramenta para abrir as embalagens, a Grip & Tear fornece uma solução simples e segura para uso de nossos operadores.”

– Todd Jongen, diretor de ciências da embalagem da US Foods

Resultados

Para garantir que a transição de sua oferta atual para os sacos Grip & Tear CRYOVAC® fosse perfeita, foi realizado um teste individual de linha em cada uma das soluções para embalagem dos produtos Metro Deli. Os sacos Grip & Tear tiveram desempenho conforme o esperado e permitiram à equipe ganhar confiança para dar seguimento com a transição. Hoje em dia, a US Foods possui três SKUs de proteínas na Metro Deli que passaram para os sacos Grip & Tear.

Para a empresa, foi crucial oferecer uma solução para embalagem que acrescentasse um benefício aos seus clientes. A solução Grip & Tear da marca CRYOVAC® forneceu uma embalagem consistente, com um design de fácil abertura, que protege o produto e economiza um tempo valioso na área de serviços.