Sobre a Ceratti
A Ceratti é uma marca autêntica em termos de história, sabor e processos. Há mais de 70 tipos de frios e linguiças especiais deliciosos, desenvolvidos a partir de receitas italianas tradicionais transmitidas de geração a geração e produzidos com muito cuidado e respeito. A Ceratti investe constantemente na busca de soluções para reduzir o impacto que a produção industrial causa na natureza.
Desafio
A Ceratti, que tem valorizado qualidade e sustentabilidade em toda a cadeia de produção desde 1932, solicitou nossa ajuda para desenvolver uma solução para reduzir a espessura da embalagem sem comprometer a barreira de proteção do alimento e aplicar uma nova identidade visual às embalagens.
Solução
Por meio das tecnologias Cryovac, a nova embalagem fracionada usa 30% menos plástico na sua composição, se comparada às estruturas de produtos na mesma categoria. Como resultado, em um ano, foi possível reduzir o consumo de plástico em 8,8 toneladas. No Studio Cryovac, trabalhamos em conjunto com nossos especialistas em desenvolvimento de embalagem e lideramos com a Ceratti a criação de um projeto sem precedentes com a aplicação localizada de verniz mate. Essa inovação permitiu que a embalagem da Ceratti tivesse a aparência de um papel kraft, referindo-se às raízes artesanais históricas da marca.
Mas não paramos aí: outro grande parceiro foi necessário para colaborar no projeto. Para atingir o sucesso na composição de embalagem, a SEE® recorreu à tecnologia de gravação de chapa flexográfica da Dupont, Dupont® Cyrel® FAST. A solução é composta de chapas e equipamento de gravação que elimina o uso de solventes no processo de desenvolvimento de chapas, proporcionando assim qualidade, produtividade e sustentabilidade.
Essa solução reduz o impacto potencial do aquecimento global em até 38% e o consumo de energia não renovável em até 58%. Trata-se de uma preocupação real da Dupont em deixar a menor pegada ambiental em cada etapa de seus processos. Tudo isso resultou em um aumento de 44% nas vendas da Ceratti nos últimos dois anos, atendendo aos novos hábitos do consumidor em termos de conveniência, sofisticação e sustentabilidade.
Resultados
- Redução de 30% no uso de material de embalagem
- 44% de aumento nas vendas da Ceratti dentro de dois anos
