Bolsas y Casings para Tratamiento Térmico

Las bolsas y casings retráctiles para tratamiento térmico de Cryovac® están indicadas para aplicaciones de cocción al vacío, pasteurización, Cook-chill o la Cocción merma cero de carne y volatería procesadas.

Mejora la calidad del producto, prolonga la vida en el lineal e incrementa el rendimiento.

Disponibles en unidad industrial y consumidor, transparentes o en diferentes colores.

Para cualquier aplicación, Cryovac tiene la solución

• Excelente resistencia térmica y adhesión a la carne: HT3050 / HT3060
• Buena retracción biaxial, sin adhesión a la carne: HT3000 / HT4000
• Adhesión superior a la carne para incrementar el rendimiento en cocción: HT3090
• Casing retráctil con alta adhesión a la carne y gran resistencia mecánica: CN461F
• Casing retráctil con calibre constante y excelente resistencia mecánica: CN730

Vea también:

• El Sistemas de Envasado al Vacío con Bolsas Cryovac®
• La Oferta Cryovac para Sus Mercados

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• Lea nuestros folletos:
  • Casing Retráctil Cryovac® CN461F (116KB)
  • Bolsa para Tratamiento Térmico Cryovac® CN460 (91KB)
  • Aplicaciones Generales para Cook-In (únicamente en inglés) (2.200KB)
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